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成都面条培训班哪家好?教授技术配方

发布时间:2019-12-31 15:25

面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品。厨仁财培训的面条有劲道、富有韧性,吃到嘴里非常爽脆。面条专业配方,汤不浑,不辛辣,不烧嗓子,汤味浓郁、有滋有味,配合劲道面条,味道巴适惨了。


厨仁财面条培训主要内容:

1、高汤的制作(高汤的原材料,高汤的材料配比,高汤熬制技巧)

2、香料搭配(香料的鉴别,香料的选择,配置面食底料)

3、原材料识别及加工(牛肉、肥肠、鳝鱼、花甲、排骨、鸡杂、鸭等材料的选择,去异味处理技巧)

4、腌制码味制作方法(特殊材料的腌制码味技巧)

5、秘制调料配制(秘制红油、秘制酱油的调配制作技术)

6、学成后店面设计(店面选址技巧、店面布局、店面设计)

7、成本核算(店面活动,搭配经营,促销策略)


培训项目:特色滑肉面、特色姜鸭面、红绕牛肉面、红烧肥肠面、红焖猪手面、杂酱面、豌杂面、豌豆蹄花面、老鸭汤面、辣子鸡丁面、酸菜肉丝面、酸汤龙鱼面、泡椒鸡杂面、宜宾燃面、三鲜面,干溜面、鸡丝凉面、砂锅米线、抄手(混沌)、饺子、酸辣粉。


厨仁财,是一家专注于创业型的培训机构,专业培训特色美食小吃,专业师傅手把手教学,教授核心技术及配方,不限时间,随到随学,需提前一天预约,一次性缴费,中途不收取任何费用,包材料,包食宿,包技术培训费,包资料费,包五年免费技术升级费,包教包会,学会为止,学习时间可以自由安排,想学小吃技术,欢迎来电咨询,到校实地考察,试吃味道,满意再学。


成都厨仁财采用理论实践一体化教学模式,授课模式主要以实践为主。与传统教学模式不同,在成都金勺子烹饪学校,学员们每天都能够亲自动手操作,专业老师在旁指导,能够快速掌握技能,根本不用担心能不能学会的问题。

标签:面条培训面条培训班

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